ktv服务员 ktv服务员的岗位职责【通用8篇】

时间:2024-03-15 03:26:47

总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它是增长才干的一种好办法,是时候写一份总结了。我们该怎么写总结呢?它山之石可以攻玉,下面是美丽的小编给大家分享的ktv服务员的岗位职责【通用8篇】,欢迎参考。

ktv服务员岗位职责 篇一

1、负责协助领班做好每天的日常工作。

2、熟悉各类酒水的种类及价格。

3、掌握每天酒水存储量,保证当天及未来三天内的酒水数量。

4、认真做好交接班工作,并负责所在区域内的卫生。

5、负责各类酒水保质期的检验工作,保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。

6、能够对客人及同事对出品提出的意见进行吸取,并将类似问题报到酒水领班及部门经理。

ktv服务员岗位职责 篇二

职位描述:

1. 负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;

2. 按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;

3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。

4.领导交办的其他临时性工作。

任职要求:

1. 身高163CM及以上,形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);

2. 熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;

3. 良好的服务意识和职业操守

ktv服务员的工作职责 篇三

1、负责门店KTV营运现场副接及服务等工作;

2、按照公司营运部门的规定和流程,完成外场带客、卫生等工作;

3、熟悉本岗位职责和日常工作情况。

ktv服务员岗位职责 篇四

1、进行包房设备的常规检查,做好开房后的各项准备工作;

2、接到通知,开好包房,喜迎顾客主动上前询问并进行指引;

3、熟悉掌握所有物品、包间价格、了解客人需求、察言观色、进行灵活合理的促销、并予以及时周到的服务;

4、以客人为本、尽量满足客人的需求;

5、不时在所属区域巡查,发现不良情况,要及时予以制止,态度谦和有礼、对闲杂可疑人物或安全隐患、要主动上前查询及解决;

6、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;

7、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台,上交并登记;

8、遵守公司的各项规章制度;

9、完成上级下达的临时任务;

ktv服务员的岗位职责 篇五

1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;

2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;

3、按要求做好责任区内的'环境卫生;

4、做好各项补充,以使替换;

5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;

6、完成点单和结账;

7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

ktv服务员岗位职责 篇六

1、根据教学要求,高质量完成舞蹈课程;

2、要讲究课堂艺术,气氛活跃,努力调动学员的学习积极性,不断提高学员的学习兴趣;

3、制定自己的教学计划、准备教案、形成自己的教学法;

5、定期与家长沟通、及时与家长反馈孩子课堂表现、进步程度、学习不足;

6、善于发现、总结教学中出现的各类问题,能不断提高自身教学水平及各方面修养;

ktv服务员工作总结 篇七

我认识到作为餐厅服务员,在餐厅工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务潜力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务潜力。

一、语言潜力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上持续匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常能够缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、能够”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体状况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在资料的表达中起着十分重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于理解和满意的表达氛围。

二、交际潜力

餐厅是一个人际交往超多集中发生的场所,每一个服务员每一天都会与同事、上级、下属个性是超多的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际潜力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察潜力

服务人员为客人带给的服务有三种,第一种是客人讲得十分明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人带给的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在思考的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察潜力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的带给是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的带给更强调服务员的主动性。观察潜力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆潜力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如餐厅服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到带给之间有一个或长或短的时间差,这时就需要餐厅服务员能牢牢地记住客人所需的'服务,并在稍后的时间中准确地予以带给。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的状况,对餐厅的形象会产生不好的影响。

五、应变潜力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,能够作适当的让步。个性是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般状况下,客人的情绪就是服务员所带给的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先思考到的是错误是不是在自己一方。

六、营销潜力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人带给服务的需要。

虽然餐厅各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心餐厅的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求带给服务,而应当善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的状况下,使产品得到充分的知悉和销售。

ktv服务员的工作职责 篇八

工作职责:

1、运用礼貌语言,负责为客人按标准提供服务,接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点并把公司营销的内容向客人口头宣传;

3、对所销售物品在出货时应认真检查物品的质量及完整情况;

4、负责客人意见的反馈,关注客人的人身安全;

5、配合领班工作,服从领班或以上领导安排,按照领班安排认真做好包厢卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;

6、积极参加培训,不断提高服务技能。

任职要求:

1、男女不限18-26岁,女身高160cm以上,男身高170cm以上;

2、中专/高中以上学历,品行端正,普通话流利,能吃苦耐劳;

3、有良好团队协作精神,工作细致认真,责任心强,适应倒班制;

4、有相关星级酒店服务工作经验者优先,(欢迎应届毕业生应聘);

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