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打造可食用的阳台小花园

发布时间:2022-06-07 09:50:00

三年的疫情,让我们懂得了食物的重要性。以往我们不屑于用有限的花园空间来种植随处可买的蔬菜,现在健康、有机的蔬果的珍贵让我们的园艺也有了新的方向

打造可食用的阳台小花园

疫情三年,已经或多或少的改变了我们的生活,现在你的冰箱会随时想要塞满,现在看到阳台会想着种些什么来吃。不能随时出去旅游的日子里,有限的阳台花园承包了我们对美和自然的所有追求,怎么能再全被蔬菜占据呢。不过我们还可以有兼顾美和食用性的方案给您选择,今天就给大家介绍一些兼具美感与可食用性的花草植物,让我们欣赏美的同时也能享受新鲜的花草食材,更能在特殊的日子里给自己一份安全感。

打造可食用的阳台小花园

1、清新可爱的可食用香草植物

香草植物一般是用来做调料的,可以增加食物味觉丰富性,它们嫩绿可爱,生机勃勃,散发着迷人的香味,还能兼具美感。常见的可食用香草植物有迷迭香、薄荷、罗勒、紫苏等。

比如紫苏的嫩叶可以直接作为蔬菜,可凉拌,可炒制肉类。紫苏叶还可以制作茶、粥等,食谱超多,味道也不错。

迷迭香、罗勒、百里香等都是制作菜肴不可多得的调料,合理利用可以让你家的厨房充满迷人香气。

打造可食用的阳台小花园

2、色彩缤纷的可食用花卉植物

阳台要想花团锦簇当然离不开鲜花,不过很多人都不知道其实漂亮的花卉植物也有可食用的。比如玫瑰、金盏花、金莲花、三色堇、木槿等。

玫瑰是很多阳台都会选择的花卉,不妨种植些可食用的品种,日常可以用来泡茶、熬粥、制作花点,增加生活情趣还能补血益气美容。

三色堇非常常见,不过很多人不知道它其实是可以食用的,可以凉拌沙拉,装饰果盘,制作甜点等,既好看又好吃。

打造可食用的阳台小花园

3、鲜艳诱人的可食用观果植物

观果植物可观赏时间长,并且颜色好看,挂在枝头非常的诱人,很多小型的观果植物都适合种植在阳台上,比如草莓、柠檬、小金桔、蓝莓等。

草莓植株矮小,挂果多,颜色鲜艳,非常适合阳台养殖,配上漂亮的花盆,就是阳台上最夺目的小可爱。

小金桔也非常适合阳台养殖,金黄色的果实可以挂果很久,观赏时间长,颜值高,味道好。

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