在生活中，接触到制度的地方越来越多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？奇文共欣赏，疑义相如析，如下是爱岗的小编阿青为家人们分享的14篇酒店工程部规章制度的相关文章，仅供参考，希望对大家有所启发。
酒店工程管理规章制度模板 篇一
酒店工程部安全管理制度：机房安全管理制度
1.本制度'机房'是指酒店的锅炉房及油库、配电室、空调机房、电话机房、卫星机房、电脑中心和酒店消防控制中心。
2.各机房工作人员实行严格的交接班制度；未经工程总监/经理或总经理的批准，任何人不得私自带领外人进入参观，无关人员不得进入，因工作需要进入机房，必须登记。
3.各机房工作人员必须通过上岗测试，取得上岗证，方可独立工作。
4.机房的各项操作，严格按照操作规程进行，任何违反常规的操作必须请示工程总监/经理，紧急情况下，操作后，必须在值班记录上详细登记，注明操作原因、操作时间和步骤，并立即上报工程总监/经理。
5.机房内的临时电气设备使用，必须由申请人写出使用要求，配电领班制定方案，经工程值班经理或工程总监/经理批准，并严格遵守临时电气使用安全管理制度。
6.机房内动用明火或动焊，必须由保安部、工程总监/经理共同制定出施工方案，报工程总监/经理批准后施行，并严格遵守动焊动火安全管理规定。
7.严禁将易燃易爆等危险物品带入机房，如因工作需要，需写出书面报告和防范方案，报请工程总监/经理批准，用完后，立即带出机房。
8.发现机房系统运转存在安全问题，工作人员有权力紧急停机，事后写出书面报告；发现隐患及时处理，及时报告，如设备属缺陷状态运行，工程总监/经理或值班经理责成动力主管制定缺陷运行方案。
9.机房的消防设施设备和其他安全装置，单独制定维修检查计划，列入重点维修检查项目。
10.机房内严禁存放无关物品，保证机房内卫生环境良好，各种器械摆放有序。
11.机房值班员必须具有高度的责任心，按规定时间检查巡视机房设备运行状况，并根据要求做好记录，填写有关表格。
12.机房值班员不得擅自离岗，离开工作岗位需向当值领班或以上级别人员请假，安排好其他人员替岗，并与替岗人员做好交接，方可离岗。
13.值班员之间换班需通过机房主管的批准，不得私自换班。
14.值班人必须填写值班日志，说明本班次设备的运行情况和特殊事项，交接清楚需交接器械，交接完毕后，方可离岗下班。
15.机房值班员不得拒绝加班要求，事后当值主管可安排换休或补薪。
16.机房钥匙由工程部经理值班室保管(消防控制中心和电话机房的钥匙由部门保管),行政办保管备用钥匙；值班员每日到值班经理室领用钥匙并登记，或由上下班次交接，注明领用或交接时间，下班前，必须将钥匙交回，或交接，否则不予下班。
17.机房钥匙值班员随身携带，不得借与他人，如钥匙丢失，立即报告，不得私自配制钥匙；其他人员因工作需使用机房钥匙的。需由工程总监/经理批准，用毕立即归还。
酒店工程部规章制度 篇二
1、酒店使用部门的设备发生故障，须填写“维修通知单”经部门主管签字后交工程部。
2、当值人员接到维修通知，应即在“日常维修工作记录簿”上登记接单时间，根据事故的轻重缓急及时安排有关人员处理，并在记录本中登记派工时间；
3、维修工作完毕，主修人应在“维修通知单”中填写有关内容，经使用部门主管人员验收签字，并将通知单交回部门；
4、记录好完工时间，并及时将维修内容登记在卡片上，审核维修中记载的。用料数量，计算出用料金额。
5、将处理好的维修单依次贴在登记簿上。
6、紧急的设备维修由使用部门的主管电话通知工程部，由当值人员先派人员维修，同时使用部门补交“维修单”，
7、工程部在接单后两天内不能修复的，由当值主管负责人在登记簿上说明原因，若影响营业，应采取特别措施尽快修理。
酒店工程部规章制度 篇三
1、勤检制：
工作人员在接班后按规定时间和路线对电梯进行一次检查，内容包括机房、电梯内选，外呼、楼层指示灯、电梯乘坐舒适感、厅门、桥厢门、桥厢照明、桥厢装修、风扇以及巡视记录表中的`所有项目；
2、包干责任制：
为了更有效地对电梯进行日常的维护保养，实行电梯的维护保养包干责任制，即将人员分成若干组，每组负责若干部电梯的日常维护保养，内容包括该电梯所属设施；整流器、控制屏、主机、桥厢及桥厢顶、导轨、厅门及门轨、井道及井道设施、井底等。
3、季度和年度安全检查制：
除了日常对电梯进行巡视和实行包干责任制以外，还应进行季度和年度安全检查，按升降机试验记录逐项检查，并做好检查的详细记录。
酒店工程管理规章制度模板 篇四
五星酒店工程部管理实务
部门慨述
工程部与前台部门来说是酒店的'后台',它的任务是保障酒店的硬件达标，为酒店的客人创造方便、安全、舒适、高雅、美丽的环境，为一线员工提供优质服务的环境和条件，保障酒店安全，为酒店节省能源等。
一、工程部主要职责：
预防火警，保证酒店和客人的财产安全。
二、部门规章制度：
1、员工上下班走员工通道，遵守打卡制度。
2、员工上岗时必须配戴工作名牌、工作服。
3、维修进入工作区时，严禁携带烟和火柴；更不准在工作区吸烟，违者罚款或除名。
4、在岗严禁看书、看报，干私事
5、每项工程，包括平时的维修保养均要按规定的程序进行，不准违章作业。
6、携带物品离店，要经部门经理检查，得到允许后并经理签字方可带出酒店。
7、部门员工均要服从紧急工程或紧急事故的临时调遣。
8、员工因病、因事不能前来上班，要在事先或早期8:00时前告知部门经理，否则影响工程维修要负有责任。
9、工作结束，必须填写工作日报表，交给领班检查。
10、每位员工必须遵守酒店的规章制度。
三、工作职责：
工程部经理
1、负责酒店工程及其设备设施的正常运转的督导和管理。
工作项目：制冷系统、中央空调、下水管道、水质处理、预防维修、客房更新改造、制冰机的维修与保养、室内外游泳池的管理、灯光系统、厨房设备、火警预防、水质净化、强电与弱电管理等。
2、负责并有权招收新员工，同时也有权对违章作业和违纪员工除名。
3、确保酒店各项设备设施工程按时、按质量要求完成。
4、与客房部、前厅部经理密切协作，以便保证在酒店下榻客人的舒适、方便、安全。
5、要经常与酒店高层领导者商讨有关酒店的更新改造及平时的维修保养等问题。
6、每天要检查、督导各工种主管、领班与其他下属人完成当天工作的情况；同时也负责安排各技工领班的工作班次，以及完成各项指定任务的交工时期。
7、审核、检查要采购的各零部件规格、质量、数量，并对是否实用及急需等情况制采购订单。
8、为新工程，需要外人员时，要与他们细讨论、相商工程计划、耗资标准、完成日期以及应达到的质量标准等内容，制定书面条文。
9、安排平时的维修保养人员，要有一定的灵活性，以便新的工程或紧急事故需要人员可以及时补充。
10、要与各主管、领班商讨未来工程的实施计划、所需人员及有关的工程技术处理等问题。
任职要求：
工程部经理必须具备在酒店工程部工作过五年以上的工作经验和工作经历。同时必须具备一项专门的技术功能，否则不具备资格和条件。
工程部副经理
1、部门经理不在时，履行部门经理的一切职责，当好部门经理的助手；
2、制定下属主管、领班工作班次，制定工作计划及工作进程表
3、负责制定每天工作分配及任务下达项目单，督促所属员工完成当日的各项工作；
4、每天巡视检查下属人员完成日间工作情况，包括工作量及其定额的情况。
5、确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用，维修后能使设备达到规定的标准；
6、协助督导外聘人员的工程进度及应达到工作质量标准。
7、确保酒店工程管道各种滤网能够按时更换；
8、审批、检查各部件所需原材料的标准规格，以保证各项工程的及时完成；
9、检查、建议有关工程部位或客房的设备维修及更换；
10、按时完成上级及部门经理交办的其他工作。
四、工程部值班制度
1、实行值班运行管理制度，设立'工程部值班班次运行时间表',每月由经理将下月的值班人员名单列出，于月底下发执行；
2、各操作室或工作间的检修记录、值班记录，每周一送部门经理审阅后存档备查；
3、值班人员接到维修报告时，要立即赶赴现场维修，不得延误；
4、值班人员在当班或抢修结束后，必须在值班记录或抢修记录上签名，以明确责任；
5、发现设备故障，值班人员无法处理时，要立即报告部门经理或主管，组织力量及时抢修；
6、员工调换班次和请假，均需提前一天提出申请，并经部门经理同意后方可休假，否则按旷工处理；
7、当班人员不得利用工作之便用值班电话擅自打私人电话，以确保值班电话使用畅通；
8、早、午晚及夜间所有运行设备值班机房，必须有人值班。
五、工程部交接班制度
1、交班人员必须做好交接班前的准备，接班人员须提前完成5分钟到岗接班。
2、交班人员要将设备运转情况、未完成事宜以及需下班接着做的工作，做好记录与交接。
3、接班人员要查看交接记录，听取上一班人员设备运转情况汇报。
4、检查仪表，工具，并在交班记录表上签名，查看设备运行情况。
5、出现下列情况不得交班：
(1)经理未到或未经主管同意指定合适的代班人时；
(2)设备故障影响运行或影响营业时；
(3)接班人员有醉酒现象或神智不清而又一时无其他接班人员时；
6、交班时检查出事故，但又在接班后发现了事故，由接班人员负责处理。
7、当出现事故正在处理时，禁止交接班，待事故处理完毕后方可交接班。
六、配电室操作管理制度
1、值班电工要树立高度的责任心，熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程，并不断提高技术水平；
2、严格保持各开关状态和模拟盘相一致，不经领导批准，值班人员不得随意更改设备运行情况，定时巡视电器设备，并准确抄录各项数据，添好各类报表，确保电力系统正常运行；
3、值班人员对来人、来电报修，要及时登记并即赴现场修理，工作结束后，做好工时和材料的统计工作，并要求使用方签字。
4、在天气突变的环境下，要加强对设备的特别巡逻，发生事故时，要保持冷静，按照操作规程及时排除故障，并按规则要求做好记录。
5、值班人员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备，要追究当事人责任。
6、任何闲杂人员不得进入配电室，更不得在配
电室逗留；参观配电室或在配电室执行检修安装工作，须经得部门经理同意后，并进行登记方可进入检修。
七、停电处理制度
1、值班经理接到突然停电通知时，应立即赶赴现场，检查应急灯是否正常，查明停电原因；
2、通知工程部维修及通知有关经理；
3、检查电梯是否正常运行，检查有关设备是否破损；
4、通知保安部做维修现场的保安工作。
八、工程部物品领用管理制度
1、物品的领用，要按计划、实用数和审批手续办理，维修人员需领料时，要填写领用单，写明领用物品名称、数量、日期并签字，经本班领班审批签字后交工程部经理审批。
2、库房工作人员应每周统计各班组的消耗并将资料存档。
3、物品应勤领少储，防止积压和浪费。
4、物品及工具的保养，应由领用人负责；专用工具由专人使用，不用的工具由保管员负责保管，贵重工具、仪表由主管负责人保管；
5、有关工种所需个人工具，必须填写工具登记卡，若工具损坏需调换，要以旧换新；若工具遗失，需填写工具遗失表，由遗失者照价赔偿；
6、有关工种需配专用设备和专用工具，要建卡登记，分工保管，责任到人，并定时核对，做到帐物相符；
7、工具和设备要随用随借，并执行借用归还手续，按时归还；工程部物品不准借给其他部门，特殊情况需办理工具借用手续，经部门经理同意后方可借出，若有损坏或遗失，视具体情况赔偿。
九、设备日常维修制度
1、酒店使用部门的设备发生故障，须填写'维修通知单'经部门主管签字后交工程部。
2、当值人员接到维修通知，应即在'日常维修工作记录簿'上登记接单时间，根据事故的轻重缓急及时安排有关人员处理，并在记录本中登记派工时间；
3、维修工作完毕，主修人应在'维修通知单'中填写有关内容，经使用部门主管人员验收签字，并将通知单交回部门；
4、记录好完工时间，并及时将维修内容登记在卡片上，审核维修中记载的用料数量，计算出用料金额。
5、将处理好的维修单依次贴在登记簿上。
6、紧急的设备维修由使用部门的主管电话通知工程部，由当值人员先派人员维修，同时使用部门补交'维修单',
7、工程部在接单后两天内不能修复的，由当值主管负责人在登记簿上说明原因，若影响营业，应采取特别措施尽快修理。
十、电梯维修制度
1、勤检制：
工作人员在接班后按规定时间和路线对电梯进行一次检查，内容包括机房、电梯内选，外呼、楼层指示灯、电梯乘坐舒适感、厅门、桥厢门、桥厢照明、桥厢装修、风扇以及巡视记录表中的所有项目；
2、包干责任制：
为了更有效地对电梯进行日常的维护保养，实行电梯的维护保养包干责任制，即将人员分成若干组，每组负责若干部电梯的日常维护保养，内容包括该电梯所属设施；整流器、控制屏、主机、桥厢及桥厢顶、导轨、厅门及门轨、井道及井道设施、井底等。
3、季度和年度安全检查制：
酒店工程管理规章制度模板 篇五
酒店工程部高空作业安全管理制度
1.高空作业班组领班需填写《高空作业审批表》,内容包括高空作业内容、安全措施和现场负责人等项目，交工程总监/经理审批。
2.工程高空作业管理一般由工程总监/经理负责管理，工程总监/经理接到《高空作业审批表》后，认真审查，必要时可到现场查看，如因审批把关不严造成事故，工程总监/经理负有责任。
3.高度在五米的作业可由项目主管代工程总监/经理行使高空作业管理权利，五米以上的登高作业，必须由值班经理或工程总监/经理负责管理。
4.如存在下列情况之一，不得进行高空作业：
(1)患有心脏病、高血压、癫痫病、精神病、美尼耳氏综合症、严重贫血、关节炎、恐高症、视力障碍等不宜登高人员不得进行高空作业；
(2)没有《高空作业审批表》或《高空作业审批表》没有通过，不得进行高空作业；
(3)恶劣天气情况下，不得进行高空作业；
(4)安全措施不到位，无安全器械，不得进行高空作业；
(5)登高用具不合要求，不得进行高空作业；
(6)高空作业环境恶劣、无防护措施和设施，不得进行高空作业。
5.高空作业安全要求：
(1)遵守高空作业安全操作规程；
(2)安全帽和安全带佩戴良好；
(3)使用梯子高度超过两米，必须有人辅助；
(4)作业面不得存在垂直同时作业；
(5)高空作业所需工具、物品必须有专用工具传递，不得抛掷；
(6)高空作业下方为禁戒区域，人员进入必须佩戴安全帽。
酒店工程部规章制度 篇六
1设备技术档案管理制度
1.1设备技术档案由工程部专人负责，酒店所有设备均建立技术档案，按设备种类，按时间顺序存放。
1.2设备建档酒店所有设备均分类，分部门建立设备档案，资料包括：设备名称，出厂合格证，检验单，安装质量检验单，试车记录，维修保养记录，改善安装记录，运行日志等。每种设备的各种档案资料分别按记录种类和时间归档编号以便查找。
1.3设备图表设备图表由工程部统一管理。包括：设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。
1.4设备运行日志包括：配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理
5技术档案借阅工程部各种技术档案建立后，借阅时需办理借阅手续，经档案主管人员统同意方可借阅。
2能源管理制度
酒店的能耗主要是指燃油，电等的消耗量，其中大部分的耗费为电能的耗费，因此降低能耗首先是抓电能，其次是燃油，工程部经理需直接领导安排各种节能措施。工程部应进行每月的能耗统计并把能耗绘成曲线表，以进行不同年份不同月份的耗能比较，并采取以下电能节约措施：
2.1对无功功率进行补偿以提高功率因数，功率因数应控制在0.9以上。
2.2对供电网络进行电流平衡调节，低压网络的电流不平衡度应小于20%。
2.3空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。
2.4照明节电要求光源，灯具的高效节能，还应对照明场所进行合理照度设计和控制。
2.5对酒店各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。
3安全运行管理制度
3.1根据劳动部门有关规定，组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核，逐步做到持有操作证的才能上岗。
3.2根据劳动安全规程，制定各种维修操作规程和安全检查制度。
3.3加强劳动安全教育，在进行有危险的作业时值班负责人应亲自到场。
3.4对变配电，燃油炉，空调机组，电梯务必进行年度检查。
3.5对中央空调，配电柜，燃油炉的。压力表，保险阀等务必定期报送有关单位进行校验。
3.6重要机房如配电房，空调机房，电梯机房应设警戒牌，严禁非工作人员入内。
3.7水箱，机房，配电柜均应上锁，钥匙由专人保管。
3.8木工作业场地禁止吸烟，并要求每一天清除木屑。
3.9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。
3.10建立事故处理制度。
3.11对外协施工人员，务必进行安全教育，并签定安全协议书。应在施工中进行检查监督，避免事故发生。
3.12避雷装置务必在雨季前进行测试检查，对锈蚀部分要敲铲上漆。
4工具管理制度
4.1根据工种的不同，检修人员常用的工具可由个人保管使用。
4.2机房值班工具应放在固定的工具柜内，并排列整齐，工具箱作为交接班资料之一。
4.3各种电动工具原则上由专人保管。
4.4电焊机等配套工具由使用者负责保管。
4.5凡属人为的工具损坏，均应酌情予以经济赔偿。
酒店工程部规章制度 篇七
加强施工的标准化、程序化、制度化，符合公司管理要求，以适应公司工程建设的需要，特制定本规定。本规定适用于公司工程部所有员工以及施工队。
并遵守重庆淙正装饰有限公司的各项管理制度。如有违反公司将视情况轻重，对其进行批评教育、罚款及清退出公司。
1、开工工程必须在甲方签订合同，交纳完预付工程款之后进行。
2、施工前，认真熟悉施工图纸、工程预算书及工程任务书，三日内准确无误地向材料采购部提出工程材料计划。
3、制定详细进度计划，报公司工程部审批，并严格按计划施工。
4、按合同工期交工。工程延期由工程部经理会同甲方分析原因并签工程延期单。
5、认真填写施工用材计划单，公司供应材料，施工队应及时准确查验，签字验收。如其后发现问题，施工队责任自负。
6、施工用材更换，工程部应会同预算部、材料采购部共同处理。
7、每个施工环节按标准作业，需要甲方验收的必须经甲方验收合格签字。
8、工程竣工验收必须由客户在验收单上签字，验收结论由甲方写上“整体验收合格”，并办理工程保修单，结算单。
9、文明施工。
10、严禁施工队在为本公司施工期间接私活。
1、项目收款由工程部及时通知甲方应交款金额，甲方到财务部交款。
2、项目承包价由总经理指定的专门核算人员核定。
3、项目支款应按进度逐笔支付；由工程部经理初审，报总经理批准。
4、同甲方工程结算、施工队结算由工程部负责。结算金额由工程部现场负责人提出，报工程部经理、总经理批准。
5、支施工队尾款，财务部应按照合同规定扣除质保金。
1、工程部每周举行部门例会一次，每月举行施工队例会一次，均由工程部经理主持（具体时间自定）
2、每次例会后，应在24小时内将会议纪要上报总经理办公室。
3、工程部应于每月底将当月开竣工项目、在建装饰项目进度月报表上报办公室备存。
4、出现重大质量、服务或客户投诉事故，工程部应立刻安排相关人员处理；并及时上报处理方案给公司总经理，并在3日内将事故处理以书面形式上报公司行政部。
5、档案管理：工程全部资料 由工程部验收归档。
酒店工程部员工管理制度 篇八
(一)工程部人员岗位职责：
1、运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。
2、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护，电子门锁维修维护等工作。
3、综合维修人员岗位职责：负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括：
(1)电梯，每月3次的维修、保养
(2)配电室的维修保养工作
(3)各管道维修(给排水)
(4)厨房的设备和炉灶保养维修
(5)各部门申请的安装工作
(6)检查主管道、排污道的畅通工作
(7)水、气、煤气表每天的抄报
(8)酒店内的突发事件
4、木工组人员岗位职责：负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。具体包括：
1.根据维修单和上级领导的安排，及时修复各类木器用品及装饰。
2.负责小规模木装修及隔断施工。
3.负责山庄所有木装饰的定期维修保养。
4.负责山庄家具及木器维修保养。
5.根据任务单加工制作各类木器及办公用具。
6.负责办公桌、柜锁的维修和更换。
7.负责对酒店内木装饰进行油漆修补。
8.负责对酒店内所有铁制品等的防锈处理和油漆翻新。
5、文员岗位职责：负责每日的水、电、气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、气各能耗的统计工作。
（二）工作制度：
1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。
2、上班时间不得睡岗。
3、上班期间不准洗澡。
4、上班期间严禁干私活。
5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。
7、不准迟到、早退。
8、不准在设备楼内吃零食。
9、除特殊情况不得穿越大堂。
10、上班必须提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。
11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。
12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。
（三）工单维修制度：
1、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时间，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时间，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。
2、对那些无法干的工作注明原因，由主管签字后，放在推迟栏内，确实无材料而推迟的要立即报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天一清查，一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好)
3、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。
4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上，注明工作内容、姓名、及完成情况。
5、箱内工单子摆放整齐。
（四）维修制度：
1、B班人员要随时把握天气的。变化，适时高速灯的开、并时间，包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。
2、维修人员外出维修时要与主管打招呼，或在记录本上注明工作去向，特别是中班夜班维修人员，外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。
3、工作完成后要及时返回设备楼待命，不得在外闲逛、逗留。
4、维修人员对工单要认真完成，要注意维修质量，当日的工作除特殊情况外，必须当日完成，不能完成的要及时反馈，不可瞒而不报。
5、对于主管安排的合理工作，员工必须服从，不能怠工，不能敷衍了事。
6、白班运行维修人员抄表要及时，并做到准确无误，把表数上报至文员处。
7、把卸下的有用旧件放好，不得随便乱扔。
8、工作完成后要注意清扫现场，做好收尾工作。
9、从仓库借用的公共工具要认真登记，使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。
10、工作要积极主动，不要对工作视而不见
11、接听到紧急报修电话时，要在短时间内到达现场，不得拖拖拉拉，互相推诿，能谁修的立即谁修，暂不能维修的向使用部门解释清楚。
12、维修途中步速要快，不要慢腾腾的。
13、作为主管、领班对每天的上班人员必须做到心中有数，对员工的工作去向必须了如指掌。
14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要两人去干。
15、各部门送到设备楼维修的设备，维修完后要及时通知使用部门来领。
16、维修人员维修时要注意保持周边环境清洁，不要弄脏天花板等。
17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。
18、运行维修人员的交接班要清楚，字迹要工整，对于交班完不成的工作除口头传达外，要在记录本上作好记录，并注明原因。
（五）运行制度：
1、运行人员要明确自己的职责，运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。
2、运行人员要有责任心，不要为了抄表而抄表，要随时注意设备的运行情况，发现问题及时解决，及时汇报。
3、运行值班人员除了正常出检外，还要接收电话(特别是中班)，把情况及时反映给维修人员。
4、运行人员记录表数要做到准确无误，不允许伪造数字。
5、运行人员注意班次的交接，对需要传达的内容和需要注意的问题记录在运行记录本上，接班人员接班时要注意看运行记录本。
6、运行记录本要记录清楚，字迹要工整，不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐，保持桌面清洁，运行记录表要整齐地挂在墙上，不得乱放。
7、运行人员要注意物品的交接，哪个班次丢失，哪个班次负责。
8、运行记录表快用完时要及时领取，月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。
9、运行人员吃饭时要有人替岗，不得擅自离岗。
（六）巡检制度：
1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检，发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。
2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯，发现坏的及时更换。
3、维修运行人员加强对鱼池的巡检，并注意作好巡检记录。
（七）卫生制度：
1、不准在设备楼内随地吐痰。
2、不准在设备楼内吸烟。
3、划分责任区，确定责任人，对所划分区不定期打扫，确保清洁。
4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生，夜班人员一天一打扫，并注意保持。
5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人员将垃圾带到垃圾房。
6、每周五清扫酒店安排的卫生区。
7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。
酒店工程部管理规章制度 篇九
第一条为实现彭水县海天水电开发公司提出的电力建设工作的安全目标，确保工程建设项目安全、文明施工，创精品工程。特对本工程的施工分包项目作如下规定：
第二条工程所有分包项目应通过资质审查、招标、择优先选用分包队伍。资质审查内容如下：
一、有关部门核发的营业执照和安全资质证书，法人代表资格证书，施工简历和近3年安全施工记录。
二、满足安全施工需要的机械、工具及安全防护设施、安全用具。
三、施工负责人、工程技术人员和工人的技术素质是否符合工程要求；
四、具有两级机构的承包商是否设有专职安全管理机构；施工队伍超过30人的是否配有专职安全员；30人以下的是否设有兼职安全员。
第三条中标了的施工单位必须依法签订安全合同。合同中应具体规定发包方和承包方各自应承担的安全责任，并由指挥部安全监督部门审查同意。
第四条安全资质审查必须由安监部门严格审查。凡未经安全资质审查或审查不合格的分包队伍，严禁录用。安监部门有否决录用的权力。
第五条发包单位应监督分包单位定期组织职工体检。体检不合格的或患有职业禁忌症者以及老、弱、病、残者、童工应坚决清退，严禁录用。
第六条工程开工前，分包单位必须组织全体人员进行安全教育和考试。受教育人员名单和考试成绩必须报项指挥部安监部门备案，并经抽考合格后，方可进入现场施工。
第七条分包单位对所承担的施工项目必须编制安全施工措施，大型独立施工项目还应编制施工组织设计，经发包单位技术、安监等部门审查合格后执行，并作为分包合同的附件。无此附件，发包单位签约者应负全部责任。
第八条分包单位施工人员进入施工现场应佩戴带有本人照片的胸卡证，专职安全员应佩明显标志上岗，“胸卡证”与安全员的标志严禁转借他人。
第九条分包单位的行政第一负责人是安全施工第一责任者，对本单位的安全施工负全责。要组织督促本单位施工人员认真贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法令、法规和电力设施安全工作规程、安全管理施工规定、遵守发包单位有关安全施工、文明施工的管理规定，服从管理、监督和报导，并定期向发包单位安监部门汇报安全工作。
第十条发包单位的安监部门有责任负责组织分包单位定期或不定期的安全检查活动和安全工作例会，及时传达上级有关安全工作的文件及通报等。
第十一条突出“安全第一，预防为主”的原则，对分包单位实行安全与经济挂钩的管理办法。由发包单位预扣分包单位施工管理费的5%作为安全施工保证金。发生死亡事故扣除保证金的100%，发生重伤事故扣除保证金的50%。
第十二条对安全工作有突出贡献的分包单位集体和个人，发包单位应给予奖励。对由于采取了紧急措施而避免了重大事故发生(或事故扩大)的集体或个人应予以重奖。对负责人不服从安监部门管理或严重违章作业、野蛮施工、管理混乱、事故不断的分包单位，立即终止合同，限期退出并严禁重新录用。
第十三条经资质审查，分包单位承包的项目，严格分包单位再行转包。
酒店工程部规章制度 篇十
工作范围
1、负责本酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。
2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。
3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。
4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。
5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。
6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。
7、负责宾馆工程改造工作。
二。以上责任范围内设备接《维修单》后，在有配件的情况下不能及时修理而造成事故，由该责任班组填写《事故报告》，并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。
三。以上责任范围内设备因修理不当，而造成事故，责任由该修理人员负责。
四。对责任区域范围内的酒店、宾馆设施、设备维修时，操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。
五。工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则，由此造成事故由当事人负责，酒店不承担任何责任。
六。禁止无关人员进入机房重地。否则，造成机械人为破坏、物品丢失等事故，则责任由该当值人员负责，并赔偿一切损失。
七。机房内各种灭火器材应备齐，确保发生意外时能正常使用。
八。酒店内的各种电器设备，应保证符合电工安全使用规定。
九。严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗，若由此引发事故，则后果自行承担，并赔偿损失。
十。维修人员对机械进行维修、保养时，虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故，则视为公务。若因操作不当而引发的事故，一切责任自负。
酒店工程部员工管理制度 篇十一
安全制度
第一条
1、负责酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。
2、负责酒店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。
3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。
4、负责酒店楼宇维护、设施、家俱、门销的修理工作。
5、负责酒店灯饰、灯具的定期检查、修理工作。
6、负责酒店动力各系统的设备、线路更新和系统改造。
7、负责酒店工程改造工作。
第二条
以上责任范围内设备接《维修单》后，在有配件的情况下不能及时修理而造成事故，由该责任班组填写《事故报告》，并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。
第三条
以上责任范围内设备因修理不发，而造成事故，责任由该修理人员负责。第四条
对责任区域范围内的酒店设施、设备维修时，操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。
第五条
工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则，由此造成事故由当事人负责，酒店不承担任何责任。
第六条
禁止无关人员进入机房重地。否则，造成机械人为破坏、物品丢失等事故，则责任由该当值人员负责，并赔偿一切损失。
第七条
动用明火时，需办理动用明火证，动火时注意防火，动火完工后需彻底清理火种，否则，引起火灾由该动火者全权负责，并赔偿经济损失。
第八条
机房内各种灭火器材应备齐，确保发生意外时能正常使用。第九条
酒店内的各种电器设备，应保证符合电工安全使用规定。第十条
严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗，若由此引发事故，则后果自行承担，并赔偿酒店损失。第十一条
维修人员对机械进行维修、保养时，虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故，则视为公务。若因操作不当而引发的事故，一切责任自负。
第二章
考勤制度
一、未经请假或请假未批的擅离职守者以旷工处理，凡有请假者，扣发当月全勤奖。
二、一个月内迟到和早退达三次者扣发当月全勤奖，三次以后的按每次30元扣发，扣完为止。
三、凡酒后上岗或旷工者，记旷工二次，扣发30元。酒后上岗者应该立即让其停工回家。
四、连续旷工三天或者一个月累计五次者当自动离职处理。
五、上班时间不许会客、看电视、打扑克、做私活，发现一次扣发30元。
六、员工临时调班必须向经理或领班申请，私自调班的工时不予记录。
七、员工加班以自愿为原则。
八、病假、婚假、丧假、产假、哺乳假按酒店规定处理。
第三章
工程部基本管理规章制度
一、电工工作制度
（一）电工必须持证上岗，严格执行“电工安全规程”；
（二）严格执行有关规定，防止违章操作和错误操作，以确保人身安全及设备安全；
（三）电工进入变配电间工作，应脚穿电工鞋，身穿工作服，操作时必须戴好绝缘手套，严格执行安全操作制度；
（四）进出低压变配电间，随手关门，不得将食品等带入变配电间，以防引入小动物，造成电气事故；
（五）非工作人员不得入内，因工作、业务需要进入，须经主管领导同意，签字后方能由当班人员带领入内；
（六）每二小时进行一次巡视，做好记录，发现故障及时处理并做好书面记录，同时向有关部门汇报；
（七）按规定巡视路线巡视，防止出现漏查现象。巡视中要密切注意各种仪表读数的变化，从中掌握、了解用电情况，电量变化。分析出设备与线路的工作状态；
（八）每周至少进行一次熄灯巡视检查，发现漏电、跳火现象及时处理；
（九）变配电间必须配备消防用具。工作人员应该掌握消防用具的使用方法，懂得灭火的基本知识。
三、空调机管理规定：
（一）空调机未经许可，禁止非工作人员拆卸；
（二）空调机运行时，值班人员随时巡查，检查各项运行参数、状态是否正常，如有异常，应及时调整处理，并做好记录；
（三）安装清洗过滤网和过滤器，保证送风管道和水管道的畅通；
（四）保持主机、辅机和排水沟清洁，并做好设备的消杀、灭鼠工作；
（五）定期对主机、辅机进行全面检查保养，确保机组的良好运行。
十一、配电室安全操作规程：
（一）值班人员必须参加有关部门的定期培训、考试，合格后方可值班；
（二）必须了解高低压电器设备的性能及运行情况，懂得安全操作规程，做到心中有数，严禁盲目操作；
（三）高压开关的拉闸、合闸、变压器的停送电、验电、挂接地线等必须按《电工安全操作规程》执行；
（四）高压倒闸操作必须填写操作票（事故操作），操作必须由二人进行；
（五）停电检修时，应填写工作票，并按“工作许可证”监护制度执行；停电后经过验电，挂接地线后方可工作，工作结束后按《工作终结制度》执行，严禁无约送电；
（六）在电缆、电容器上工作必须放电；
（七）电器设备发生事故时，应及时到现场排除故障，发生人员触电等重大事故应先切断有关电源，进行抢救，并及时向主管领导汇报。
十二、电工安全操作规程：
（一）工作前必须检查工具，测量仪表和防护用具是否完好；
（二）任何电器设备未经验电，一律视为有电，不得用手触及；
（三）电器设备不得在运行中拆卸修理，必须在停机后切断电源，取下熔断器，挂上“禁止合闸，有人工作”的警示牌，并验明无电后，方可工作；
（四）每次工作结束后，必须清点工具，以防遗失和留在设备内造成事故；
（五）设备修理完后，要履行交代手续，共同结束，方可送电；
（六）必须进行带电工作时，要有专人监督，工作时要带工作帽，穿工作服，戴绝缘手套，使用有绝缘柄的'工具，并站在绝缘垫上工作，邻近带电部分和接地部分应用绝缘板隔开，严禁用矬刀、钢锯作业；
（七）动力配电箱的闸刀开关，禁止带负荷拉闸；
（八）带电装卸熔断器管时，要用绝缘夹钳，站在绝缘垫上工作；
（九）熔断器、空气开关的容量要与设备和线路安装容量相适应；
（十）电器设备的金属外壳必须接地（零线）并符合标准，有电不准断开外壳接地线；
（十一）动力配电盘、配电箱、开关、变压器等各种电器设备附近，不准堆放各种易燃、易爆、潮湿和其它影响操作的物品；
（十二）使用梯子时，梯子与地面的角度以60度为宜，在水泥地面上要有防滑措施，没有搭稳的梯子在工作时要有人扶梯子，使用升降人字梯时拉绳必须牢靠；
（十三）电器设备发生火灾时，要立即切断电源并使用四氯化碳和二氧化碳灭火器灭火，严禁用水灭火；
（十四）使用电动工具时，要戴绝缘手套并站在绝缘垫上工作。
酒店工程部规章制度 篇十二
（1）维修档案属工程档案的一部份，由工程部文员统一管理。
（2）设备维修档案按强电、弱电、机管、电梯、空调、装修、用户单元内设施分类。
（3）用户单元维修档案用标签按不同档案分开，其他档案按类别存放，在相应的`档案盒上贴上标签。
（4）文员根据返回工程部的维修单每天填写维修档案记录表，并录入电脑中已设置密码的“维修管理”项目。
（5）文员每天核对发出和返回的维修单，将有关内容如实录入维修档案记录表，如发现不符马上追查原因。
（6）文员每月对维修档案记录、维修单等进行整理，并分类归档。
（7）维修档案为评估大厦设备运行情况和用户室内设备状况的根据，应妥善保存。保存期限一般为一年，重大维修项目保存期至少为两年。过期档案由工程部经理、系统工程师组成的鉴定小组统一审定后销毁。
酒店工程部规章制度 篇十三
1工程部的任务
1.1为酒店供应能源----工程部务必管理好为酒店日常经营带给能源的设备如供电，供热，供冷，供汽，等负责控制和运行这些设备，并保证酒店的需要。
1.2对酒店设施和设备进行维修----工程部负责酒店的设备和设施及家具，用具等维修和保养。
1.3对设备和设施进行增建，更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化，并不断提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春，提高竞争力，应对酒店设备设施和酒店装修进行增建，更新和改造。
2电工班的任务
2.1负责酒店电力系统的运行和管理。
2.2负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。
2.3负责酒店内所有电源的正常供应。
3空调班的任务
3.1负责酒店中央空调系统的运行管理。
3.2负责酒店所有空调，通风设备的维护和检修。
3.3负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。
3.4负责空调设备，电机及控制电器的维护保养和故障检修。
4维修班的。任务
4.1负责酒店水暖设备，厨房设备，人力推车和五金构件的检修工作。
4.2负责酒店装修设施，家具，装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。
4.3负责酒店动力系统的完善改造，设备更新和小项增改工程施工。
4.4用心协助空调班，电工班，电梯班的重大故障检修。
酒店工程部规章制度 篇十四
1．每一天早8：00前各班组领班到办公室汇报上一天的工作完成状况和当天的工作按排。
2．每一天早晨工程部领班负责工作安排，监督检查工作落实状况，及时向工程部主管报告。
3．按时开关各区域照明、空调及通风设备，保证楼内的环境良好。
4．按照各工种制定的`巡视及保养计划，对楼内设备设施进行巡视和保养。
5．上班时在自己工作区域内禁止串岗和脱岗，经发现后根据员工手册相关管理规定处罚。
6．不准在岗位上抽烟、喝酒、打牌、吃零食、听音乐、玩游戏、看报纸、翻阅与本工作无关的书刊等。
7．工程部各班组加强职责心，谁当班谁负责，上班时间内不准睡觉、洗澡和办理个人事务。
8．不经上级领导批准，不准私自调整自己的班次或与别人倒班换班，更不允许异岗换班。
9．工程部施工修理务必在地面铺防脏单，带抹布和垃圾袋。
10．夜班人员应加强巡视，及时关掉走廊等公共区域照明及室外照明开灯和关灯。
11．禁止打私人电话（其中包括外单位人员），如家中有急事，经领导批准后才能打。
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