创业策划案 创业策划方案【精彩7篇】

时间:2023-02-17 19:58:39

为了确保工作或事情有序地进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么问题来了,方案应该怎么写?这里山草香为大家分享了7篇创业策划方案,希望在创业策划案的写作这方面对您有一定的启发与帮助。

创业策划方案 篇一

一、活动主题:我的梦想,大学生创业能力大赛

二、活动时间:12月4日——12月23日

三、活动目的:本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中,展现创业才华和能力,并通过对其创业想法的评审与奖励,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。

四、活动布置:主办:校团委 学生科协

承办:商学院(待议)

协办:活动赞助商家

五、活动形式:海选: 创业知识考核+团队合作能力考核 -------12月9日、10日(周六、周日)

第一轮:创业策划方案评审----------------------12月15日(周五)

第二轮:“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日(周日)

第三轮: 选手风采拉票会+网络人气投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)

创业展示及现场融资会------------------12月23日下午(周六)

六、活动具体内容:

(一)前期宣传、大赛的组织发动(11月27日-12月8)

1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传,鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。

宣传方式包括:横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。

具体实现:A、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。

B、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方,配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为:大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。

C、印制大量传单,于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。

传单内容包括:比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。

D、可手绘一定数量的创意宣传海报,广泛张贴于校园各处,以吸引学生眼球,凸显本次大赛的创新性和趣味性。

E、制作小型彩色喷绘,贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。

F、联系升华网等校内网站,着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。

2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知,要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛;各学院可成立专门协调小组,在学生中做好充分的宣传发动工作,要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。

各学院推荐学生不必参加海选,直接进行第一轮比赛。

(提前两周11月27日左右发通知)

(二)大赛海选

大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。

其中,“创业知识考核”得分占70%,“团队合作能力考核”得分占30%。

1、创业知识考核:

时间:12月9日 周六下午

形式:A、在商学院老师指导下,我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室,安排所有报名个人(各院推荐学生除外)进行限时作答。

B、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。

C、创业知识考核占海选总分的30%。

2、团队合作能力考核:

时间:12月10日 周日下午

地点:立德厅或立功厅

形式:A、现场让每位参赛选手相互组成临时团队,自由组合,5人一组。

B、安排一个团队合作类游戏或小比赛,让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现,最终成绩也以团队为单位给出,不考虑个人表现。

C、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30%。

将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。

并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。

(三)第一轮:创业策划方案评审

前期安排:

星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案(或创业计划书)书写任务。策划书以选手个人名义完成,在星期四之前交到科协办公室。

评审会时间:12月15日 周五

形式:请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。

(创业策划方案书写要求见附录)

(四)第二轮:“非常营销”室外营销比赛

让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品,由工作人员随行监督并拍摄DV,根据选手推销商品数量评分,评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的DV上传至网上,供网友投票。

时间:12月17日 周日

内容:A、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务,让其在校园内(本部或南校)指定地点,如某栋宿舍楼内,进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。

B、每位选手由我们安排一名工作人员随行,监督其整个营销过程。工作人员只负责DV拍摄、监督和计时,不允许有任何助其推销的举动,也不得提供任何提示和帮助。

C、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间,作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。

D、将前十名选手的营销DV剪辑上传到网上(大赛活动网页),即日起开通网络人气投票板块,可让网友自由投票,支持喜欢的选手。

(选手营销所得资金全部上缴,届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“最佳营销奖”等。)

(五)选手人气投票

本次大赛选手的人气投票环节包括:风采拉票会和网络人气投票。

其中,投票所得票数最终将被折算成分数,占大赛总成绩的20%。

1、选手风采拉票会

时间:12月18—22日(周一至周五)

地点:本部和南校食堂门前

形式:A、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报,并可贴于各自展台前。

B、所有10位选手同时出席“拉票会”,统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单,想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。

C、投票会将在本部和南校各办两场。

D、最后我们统计每位选手的得票数。

2、网络人气投票

时间:12月18日-22日(与风采拉票会同时进行)

形式 :A、在大赛活动网页上为每位选手建立个人风采栏,并上传其营销比赛的DV剪辑,同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。

B、网友可自由给喜欢的选手投票。一个IP地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12:00截止。

C、星期六上午由我们统计每位选手的最终网络得票。

现场风采拉票会和网上人气投票的总票数最终将被折算成分数,该得分占大赛总成绩的20%。

(六)创业展示及现场融资会

邀请我校MBA及校外企业家作为评委,模拟风险投资商,然后由进入大赛融资会的10位选手向这些“风险投资商”以及现场所有观众推销自己的创新服务或新型产品,现场评委及“大众评审团”根据比赛规则对他们认为可行且有投资价值的产品或服务进行投资。最后综合之前“人气投票”环节的成绩评选出本次大赛的金、银、铜奖及优胜奖。同时可评出本次大赛的“最佳创意奖”,“最具人气奖”等奖项。

时间:12月23日下午(周六)

地点:立功厅

内容:1、安排每位选手各自从市场、融资、运作、营销等方面描述自己的创业方案。每位选手给时5分钟。

2、各选手自己负责找人以小品、话剧等不限的形式向现场评委和观众展示自己的创业方案(之前需提前通知各参赛选手)。每位选手给时10分钟。

3、制作一定数量的模拟资金(由卡片代替)作为现场融资用的资金。让现场评委和由观众组成的“大众评审团”对各个选手的创业策划进行风险投资。“大众评审团”由工作人员从台下观众中随机挑选。

4、现场评委和“大众评审团”各拥有50%的“模拟资金”。并且,所有“资金”平均分配给各评委及评审团成员,他们可自由“投资”给10位选手。

5、最后,将每位选手所得的总融资额折算成分数,该得分占大赛总成绩的80%。最终评选出本次大赛的金奖、银奖、铜奖和优胜奖。

大赛设金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优胜奖4名。

同时根据选手的综合表现及观众评价,还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。

(七)大赛颁奖

大赛最终所有奖项可安排在“科博节”闭幕晚会上由校领导统一颁出。

颁奖具体形式待定。

七、活动经费预算:

(一)前期宣传

传单 3500份*0.06=210元

展板 2块*40=80元

彩色横幅 2条*75=150元

手绘海报 100元

彩色喷绘海报 40张*5=200元

合计:740元

(二)海选

试卷印制 100份*0.2=20元

团队游戏所需材料 20份*3.00=60元

合计:80元

(三)创业策划方案评审

材料费 10元

*评审费 3*100=300元

现场费用 30元

合计:340元

(四)室外营销比赛

选手参赛标志 20个*1.00=20元

工作人员工作证 20个*1.00=20元

*租借DV 5部*20=100元

推销物品可由商家提供或用团委库存的“国家地理杂志”

合计:140元

(五)风采拉票会

背景宣传横幅 1条*30=30元

投票箱 10个*5=50元

传单(即选票) 800份*0.06=48元

海报选手自己设计

合计:128元

(六)创业展示及现场融资会

展板(公布决赛名单) 4块*40=160元

宣传横幅 1条*30=30元

传单(决赛宣传) 1000份*0.06=60元

校内宣传小标签 100元

彩印小册子(现场发) 200份*1.00=200元

室内装饰 50元

现场费用 200元

*评委评审费 4人*100=400元

展板(公布大赛结果) 2块*40=80元

获奖证书 15张*10=150元

*奖品(也可由赞助商提供) 10份*20=200元

合计:1630元

本次活动预算总计:3058元

打*项的预算可考虑缩减

创业策划方案 篇二

第一部分、背景

在中国,人们越来越喜欢喝咖啡。以下“咖啡文化”充满生活的每一刻。无论在家里,在办公室,还是在各种社交场合,人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活,缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行,咖啡正被越来越多的中国人所接受。

第二部分、项目介绍

咖啡店由Xi外交学院的学生创办,位于学校正门右街的显眼位置。这里的装修虽然简单,但却有一种特别的家的味道,甚至比家更温暖,更轻松。南墙上摆满了书架,上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心。吧台后面的墙上挂着一个木制的酒架,里面装着各种咖啡豆。在北方,除了大门,其余部分都是明亮的玻璃凸窗。窗台很低,摆满了各种杂志。靠窗只有方桌,每张桌子可以坐4-6人。而这里的空气、光线、声音更让人着迷,更让人难以割舍,感觉像在家里一样轻松自由。

第三部分、创业优势

目前大学校园市场还是空白,竞争压力小。而且初期投入不是很高,现在国家鼓励大学生毕业自主创业,有一系列优惠政策和贷款支持。再者,大学生对未来总是充满希望。他们有年轻的血液和旺盛的精力。初生牛犊不怕虎”精神,这些是一个企业家应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的东西,技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望,这种创新精神往往创造大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高能力,增加阅历,学以致用;最大的吸引力在于,你可以通过成功创业来实现自己的理想,证明自己的价值。

第四部分、预算

1.咖啡店的存储费用

咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后,以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少,回收期短。预算10-15平米,开办费9-12万左右。

2.装饰设计成本

咖啡店的满员率、台式机的周转率、气候、节日等因素对收入影响很大。咖啡店消费比较高,主要针对学生,咖啡店的布局和风格,咖啡店效果图、平面图、施工图的设计成本,大概6000元左右

3、装修、装修费用

具体费用包括如下。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。

(2)店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。

(3)其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。

按照标准,整体预算360元/平米,装修总费用360x15=5400元。

4.设备和设施的采购成本

具体设备主要包括以下几种。

(1)沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元

(2)音响系统。总计450

(3)酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600

(4)吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300

净水器采用美的品牌,每天可生产12L纯净水,每天可销售100至200杯咖啡等饮料,价格约为人民币1200元。

咖啡机,咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右,附加配件不会超过1200元。

磨豆机,价格330 —480元之间。

冰沙机,价格400元一台左右,有点说不清,最好买两台,不然夏天可能不够用。

制冰机,就制冰量而言,一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高,质量更好,可以用很多年,所以更经济。

5.初始库存成本

包括购买普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶叶、水果、冰淇淋等的费用。1000元左右

6.开办费

开办费主要包括以下几种。

(一)营业执照手续费、注册费、保险费;估计3000元

(二)营销广告费用;估计450元

7.营运资本

咖啡店在开业初期要准备一定的营运资金,主要用于咖啡店开业初期的正常经营。估计20xx元

总计:

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元

第五部分、发展规划

1.周转计划

这里的营业额指的是咖啡店的日常经营收入。在制定营业额目标时,必须根据当前的市场情况进行综合衡量,考虑咖啡店的经营方向和当前的价格情况。根据目前的流动人口和人们对咖啡的偏好,每天的营业额预计在400-800之间,可能会根据不同的季节而波动

2.采购计划

根据拟定的商品计划,为了有效利用采购资金,平衡商品构成,采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立,我们不难理解,一家咖啡店要实现经营目标,有效完成商品构成,灵活运用采购资金,所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时,可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。

3.人事计划

为了实现设定的经营目标,经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。我们必须考虑到有效利用人力资源和进行人员培训。

4.筹资计划

营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用(工资、伙食费、奖金等)。),设备费用(修理费、折旧、租金等。),维护费用(水电费、耗材、服务费、杂费等。)和业务费用(广告费、包装费、营业税等。).也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。我们需要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。

5.财务计划

财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。咖啡店经营者要控制营运资金的收支,做到营运资金的合理调配和运用。

总之,上面列出的六个基本计划(营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,一些咖啡店可以根据工作的实际需要制定一些其他的辅助计划,以深化管理。

第六部分、市场分析

20xx年至20xx年,中国咖啡市场经历了一个快速增长期,期间咖啡市场整体销售额复合增长率达到17%;快速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间。雀巢、卡夫、UCC等国外咖啡生产企业增加了在中国的投资,为未来争取中国咖啡市场的领先地位奠定了良好的基础。

咖啡饮料主要指速溶咖啡和灌装即饮咖啡。速溶咖啡方面,20xx-20xx年中国速溶咖啡市场年均增长率达到16%,显示出中国速溶咖啡市场的高增长和投资空间,目前仍处于增长阶段;罐装咖啡方面,20xx-20xx年中国罐装咖啡市场年均增长率也达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景依然乐观。

现在的咖啡店主要是连锁经营,市场主要由几个集团垄断。但是由于几个群体的咖啡店没有特别的主题,很难和特别的年轻人合作。我们也考虑到了其他饮料店的市场竞争,但我们发现这些类似的行业大多不是在自助的基础上运作的,很难应对注重效率的年轻人。所以我们相信,开自助主题咖啡店能满足年轻人的需求,发展空间还是很大的。统计显示,中国的咖啡消费量逐年增加,有望成为世界重要的咖啡消费国。

第七部分、营销策略

1、同行业竞争分析

知己知彼,百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争对手的经营动态和产品构成,并进行深入的比较和分析,从而在业务中占据有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者一定不能忽视市场情报,一定要及时了解最新的相关数据和信息。根据咖啡店地址的特点和顾客的特点,我们将不断提高产品和服务的质量,增加顾客来店的频率,进而提高咖啡店的绩效。

2.促销计划

咖啡店的基本特点是定点营业。然而,随着市场竞争的日益激烈,咖啡店不能再被动地等待顾客来店里,而必须主动吸引顾客来店里。因此,促销活动的实施和宣传效果的需求同样不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨额的广告和推广费用,所以“花一小笔钱做大广告”。可以采用海报、传单、信件等宣传手段。

3.日常运营计划

如何拟定商业计划书?对于咖啡店来说,整个运营过程中最大的顾虑可能就是每天的营业额。每个咖啡店往往都有自己的经营目标。更详细地说,它甚至将位置和商品目标设置为衡量日常业务情况的基准。

在制定日常运营计划时,需要根据设定的运营策略、营业额预测、目标库存估计、损失金额估计、采购预留金额估计和计划毛利估计来完成整体运营计划。由于整个计划过程必须以数据为基础,所以建立数据库信息是制定销售计划的必要条件。即使是小咖啡屋也要以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不仅仅是印象、感受和观察。

第八部分、增长与发展

咖啡店的目标消费者多为大学生,位于商业区、大学校园、路口的交叉口。租金价格适中,装修要求高,导致整体投资成本增加。大学生创业最重要的是心态。在准确定位的基础上,对发展前景要有信心,不要着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是一个很好的愿望,但是要有足够的心理准备,所以要有一个轻松的心态。

创业策划方案 篇三

一、项目背景和市场机遇

我的创业计划项目是全蝎(蝎子)养殖。

众所周知,全蝎的药用价值很高,用全蝎配成的中药处方多达100多种。全蝎是人参再造丸、大活络丹、七珍丹、保安万灵丹、牵正散等30多种中成药的重要原料,是我国中医临床常用的动物药材。个性是近几年,全蝎在治疗疑难病症上发现有明显的疗效,如全蝎可治疗脉管炎、血栓闭塞,蝎毒可治疗心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等,在治疗癌症、风湿、类风湿、腰膝酸软上效果更是突出。这些应用使蝎子的需求量急剧增加。除药用外,全蝎还能够制成滋补食品。随着社会物质礼貌的进步,蝎子作为治疗、保健佳品,倍受人们关注。蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世,“油炸全蝎”出此刻很多宴席上。此外,随医学的发展,蝎毒的作用被广泛熟悉,蝎毒比黄金还贵,每千克约15万元。1万只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的药用价值远远高于蝎子本身。

多年来,蝎子市场供给多依靠野生捕捉,但随着化肥、农药的超多使用,野生蝎子生态环境受到破坏,自然种群数目急剧减少,市场供不应求。目前全国产量仅能满足需要的20%左釉冬市场价格稳中有升。在我国蝎子有三大产区,分别是北京、山东潍坊、豫北地区,其中山东潍坊蝎子毒性最大,豫北地区的蝎子质量最好,品种最全。而我家正好在豫北安阳的农村地区,四周环绕着风景秀美最适合全蝎规模养殖的小山坡。每逢夏天,我总是利用空闲时间往山上捕捉野生全蝎,因此对全蝎的生活习性更是了如指掌。

二、投资分析和生产治理

在投资上,我与xx省xx府区xx合作社已取得联系,并且在网站上观看了很多有关他们全蝎规模养殖的实拍图片及视频。在我投资条件满足的时候,他们答应会与我建立稳定的贸易供求关系和必要的技术支持。

他们的招牌种蝎叫“丰收一号”。“丰收一号”种蝎具有个体大、繁殖快、成活率高、抵抗力强、耐高温、耐冷、无冬眠等特点。深受广大养殖用户的亲睐。

按公司种蝎销售及养殖经验,养殖户第一年养殖经济效益100只计算

1、雌雄比例按3:1,即种蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可产40-60只幼蝎(按50只)按年产2胎、幼蝎成活率80%计算,500只全蝎年产数目为:350只×50只×2胎×80%=只

2、幼蝎经养殖后成为商品蝎(每公斤蝎子约为800只)计算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)

3、500只种蝎的养殖本钱:

A、每组种蝎1600元;

B、养殖建设用度500元左釉痘

C、饲料费现以投喂他公司所带给的黄粉虫计算,3公斤米糠养黄粉虫1公斤,米糠1.2元每公斤,3公斤计3.6元(按总本钱150元/月)×12月=1800元;

D、治理、消毒700元;

E、场地费、水电费及其它用度500元。

利润:1组种蝎一年利润-1600-500-1800-700—500=xx。

上述分析,比其它养殖、种殖业效益高出好多倍。当然,作为长期发展项目,养殖户不可能将成品全部售出,可择优繁殖,效益自然逐年倍增,养殖规模后劲十足。蝎子寿命可达10年以上,可连续产仔5年以上,此为一次投资长期受益。

当然,在生产治理上我同样能够采用野生放养的办法,我家拥有十五亩的果园,果园偶合性的分布在了适合全蝎野生放养的小山坡上,在必须范围内能够圈成30公分高的玻璃屏障来阻止种蝎外跑,中华加盟网至于种源,在我们当地就地取材也是相当能够的。这样,在适当的养殖密度下能够省往超多的养殖经费(包括食品消耗、占地用度等),养殖户仅需付出捕捉费即可,一举两得。

三、市场营销和风险资金退出

在市场营销方面,尽最大努力与全国各地建立成稳定扎实的贸易供求网,逐步打开海外市场。不局限于全蝎的低级产品买卖,在技术和资金答应的状况下,最大限度的对全蝎进行深加工,如全蝎保健食品、全蝎药疗食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改善蝎毒提取的设备。

在打开市场的同时,更要如履薄冰的做事,认准贸易行情,捉住机遇,迎难而上。在发展全蝎规模养殖的基础上,不能放弃果园经济农作物的建设,投资时“不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里”,碰到经营危机时,利用贸易伙伴网络关系尽最大努力减少损失。

四、近期目标和远期目标

在校期间,努力学好专业知识,重点放在英语的学习上,以便将来打开国际市场交际时所用。在有必须的研究经费下,要购置两箱蜜蜂和一套电脉冲波蜂毒采集工具,认真研究蜂毒高效采集方法,在此基础上,改善蜂毒采集设备将其应用于蝎毒的采集工作上,申请专利,获得专利费。

在较远的将来,做好全蝎规模养殖的条件下,对蝎毒进行深加工,建立起自己的生物医药团体,登上董事长宝座,为社会贡献气力,当自己“达”的时候,不忘“兼济天下”!

五、执行策略和应变选取

在校期间,努力学会在各种社交场合中怎样克服潜规则,怎样在潜规则中八面玲珑,左右逢源,由于在此刻的贸易实际社会中潜规则比比皆是,假如自己不能有效地克服,将会在贸易实际社会中被打败。这样能够很大程度上培养自己的应变潜力。

在有空闲时间时,多读书,多实践,注重进步自己的综合技能,更不能松懈自己对高效蝎毒采集设备的研究。多读医学类书籍,深挖全蝎的药用价值和医学研究价值。

在机遇来临的时候(如资金满足了或是有了强有力的技术支持和合作伙伴),可选取性的放弃自己的二专学业,由于当自己发达、有钱的时候,一样能够读清华大学总裁班!

在组建规模养殖基地时,对员工要慎重选取,确保避免在治理过程中和养殖过程中的人为损失。

创业策划方案 篇四

一、摘要

近年来,珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明

对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2、基本框架

目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

二、公司简介

1、公司宗旨

以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。

2、经营目标

在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。

3、产品优势

奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。

4、管理团队

在我们这个创业团队中,总共有三人,分工如下:

制作、销售:

现金结算:

外卖服务、店面整理、材料订购:

三、市场分析

1、市场情况介绍

本地区周边地区共有6所学校,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析

进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

四、竞争分析

㈠优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

㈡劣势分析

⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

㈢机会分析

⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

㈣威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且绝对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。

3、市场竞争策略

本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;④适时的进行产品促销活动;

⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

五、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

③根据消费者的不同,推出不同产品;

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

②利用在学校的人际关系,多做宣传;

③借助于互联网进行信息发布;

④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

六、财务计划

1、资金需求说明

首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式,。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

2、资金投入计划

相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元

店面租金:30000元/年50M2

店面装潢:20000元

桌椅等设备:40000元

专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台20xx元,烤炉一台400元。

奶茶杯、勺、吸管等:2500元

材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年

电动自行车:一台20xx元

3、投资收益预测

日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)

年销售额:65000元/年

七、风险分析

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。

3、管理风险

由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

创业策划方案 篇五

一、公司概要

我们“XX庄园”快乐餐厅的创意来源于网上一款专为儿童设计的健康益智的社区游戏。之所以把它定为我们餐厅的名字是因为我们崇尚这款游戏的理念即:快乐至上,我们餐厅经营理念也是为了给广大的消费者提供一个快乐、实惠、满意的消费场所。

我们餐厅餐饮主要分三大类:中式快餐、西点、韩国料理,主张用最实惠的价格给同学们提供选择最多最美味的食物。我们餐厅还设置了许多优惠政策,如:爱心卡、贫寒学子兼职、会员卡打折、送精美礼品等等。同时我们还提供各种特色服务,如:网上菜单、网上订餐、分类订餐、送餐上门等等。以期给同学们提供最优质的服务。

我们选择在纬七开设这样一家餐厅的原因,主要有三:

1.时代背景。目前随着国家经济的飞速发展,居民生活水平日益提高,再克服了物质生存方面的问题之后就要追求一个精神享受。我们开设这样一件以“快乐”为理念的餐厅不仅解决的顾客对各种饮食的需求同时也为他们精神方面提供了享受。

2.我们学校学生的就餐现状。我们学校目前学生就餐出现以下三个严重问题:选择性小、服务态度差、收费贵。看到这种情况,我们萌生了开设此餐厅的想法。专为学生设计了一款价格优惠、服务好、选择多的服务,希望我们在创业的同时能够为同学们提供一点帮助。

3.地理位置优越,纬七服务区面向高校园区的广大的学生群,具有广大的客户群,我们的良好服务和专为学生设计的餐饮服务势必会吸引广大学生前来就餐。

我们餐厅的主要负责人是我们寝室的四人,我们志同道合、意趣相投,以共同的理念来经营这家餐厅——我们的心血。我们的员工(除技术人员外)将会全部聘用高校园区的大学生,为解决贫寒学子的生活问题付出一点微薄的力量。

二、公司概述

(一)公司的宗旨

随着大学人数的扩招,安徽师范大学的一、二食堂已不能满足同学们的需求。我们本着为同学服务的宗旨,特创办了“XX庄园”快乐餐厅。

“XX庄园”快乐餐厅的创立主要考虑到以下几种因素:首先,同学们买饭排队要花费大量的时间;其次,大多数同学对食堂的饭菜没有胃口;最后,大学相对快节奏的生活让同学们略感到疲劳。

本公司主要体现一下宗旨:

第一,快捷的服务。由于每天排队买饭的人很多,同学们下课后还要背着沉重的书包去买饭,加上还要早点午休以便下午上课,因此在学校食堂吃饭会耗费大量的时间。根据这一情况,“XX庄园”快乐餐厅特开设了电话订购和网上订购这一服务内容。您只需要拨打任一电话(XX:XX,XX:XX,XX:XX,XX:XX)说明您想订购的内容并留下寝室号即可,或者登陆我们的网站:XX选购任一菜系。我们会在二十分钟内把饭送到您的寝室,让您不再有排队买饭的烦劳。

第二,轻松的氛围。进入“XX庄园”快乐餐厅,您将会感到一种轻松愉快的氛围,让您吃得开心,舒解生活中的压力。在餐厅内,我们将会装饰成游戏“XX庄园”的风格,有很多卡通的人物,还有城堡,让大家感觉身处动物魔幻世界,周围的一切都会变得简单而可爱。我们还会有“卡通人物”的特色服务,让电视中的卡通人物出现在我们餐厅,为您服务。大学生在生活中或多或少都会有点小烦恼,开创本公司的目的之一就是让大学生们有个释放压力的地方。

第三,助人的快乐。安徽师范大学的在校大学生有很多都是来自农村,大多数的家庭都不是很富裕。据我们先前的调查,有很多的学生都很想做请勤工助学,但是由于学校的勤工助学岗位为有限,只能帮到一小部分的同学。鉴于此种情况,我们会提供勤工助学的岗位,让更多的同学能为家里解决一点困难。我们会根据学校的贫困生认定表来面向全校公开招聘。除此之外,我们还会提供“爱心之餐”,对特困生免费提供饭菜。

创业策划方案 篇六

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

优势与劣势:

优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

六、促销和市场渗透

促销策略:前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

七、财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为四个月。

八、营销组合策略

有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

九、大力打造“绿色食品”的品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

推广保健知识、宣传绿色文化:本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

十、重视搞好一系列的企业公关活动

本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

十一、发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

十二、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

原料资源风险:本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

十三、应对措施

1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

初期(1-3月):主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

中期(1年):巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年):届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

十四、店面设计

视觉识别

店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

创业策划方案 篇七

一、基金成立:

鑫连心大学生创业投资慈善基金由四川慈善基金组委会和四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司发起成立,创业慈善基金由社会爱心人士捐助,慈善基金总规模为1000万。

二、基金宗旨:

鑫连心大学生创业投资慈善基金本着弘扬毕业生自强不息,艰苦创业的精神,以帮助毕业生实现创业理想为原则而创办。

三、基金规模、资金来源:

鑫连心大学生创业投资慈善基金总规模1000万,主要资金来源于社会爱心人士捐助。捐助步骤:

第一步捐助人通过鑫连心大学生创业投资慈善基金会领取并填写捐赠信息登记表(申请表:见附件一)。

第二步捐助人与鑫连心大学生创业投资慈善基金会双方签订捐助协议。

第三步捐助人通过鑫连心大学生创业投资慈善基金会捐助平台捐助物资。

第四步捐助人领取鑫连心大学生创业投资慈善基金颁发捐助证书。

第五步鑫连心大学生创业投资慈善基金网站及相关刊物对捐助信息公布。

四、捐助人权利:

1、捐助人有权知晓捐助物资使用情况

2、捐助人本人及直系亲属凭捐助协议及捐助证书享受鑫连心大学生创业投资慈善基金帮助

五、扶持对象与资助安排

1.扶持对象:基金主要扶持有创业理想的普通高校全日制毕业生,毕业生范围包括毕业阶段在校生、毕业两年内毕业生。

2.资助方式:基金专款专用由基金固定银行账户向审核通过的毕业生提供资助,由受助毕业生与鑫连心大学生创业投资慈善基金会签订协议后放贷。

3.资助金额:根据毕业生商业计划书中项目规划预算而定。

4.申请渠道:四川慈善基金组委会办公室申请。

5.评审时间:基金实行常年受理、集中评审机制。

6.资助数量:每年给予资助的创业项目不限。

六、申请与评审

1.申请实施步骤与流程申请步骤:

第一步申请基金资助的毕业生准备商业计划书

第二步向鑫连心大学生创业投资慈善基金领取创业项目申请表(申请表:见附件二),按要求填写项目申报信息,确定信息无误后递交至四川慈善基金组委会。

第三步由四川慈善基金组委会初审后择优递交至四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司评审。

第四步由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司组织专家论证、评审,汇总后递交鑫连心大学生创业投资慈善基金确定资助金额。

第五步再经相关程序后,由鑫连心大学生创业投资慈善基金向符合要求的毕业生提供资助款,并签署相应合同与法律文件。

申请流程:

七、项目管理

1、基金管理监督:由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司委派财务人员监管创业公司银行账户。

2.领导决策:由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司负责整体领导决策。

3.股份划分:创业公司成立后,鑫连心大学生创业投资慈善基金会享有5%的股份,四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司享有55%的股份。

4.监督指导:项目的管理和指导由鑫连心大学生创业投资慈善基金安排创业导师或委托接受创业教育培训的师资开展。

书到用时方恨少,事非经过不知难。以上这7篇创业策划方案是来自于山草香的创业策划案的相关范文,希望能有给予您一定的启发。

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