饮食方案 饮食方案【优秀8篇】

时间:2024-03-29 21:34:09

为了确保事情或工作扎实开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定方案呢?书读百遍,其义自见,如下是漂亮的编辑帮家人们分享的饮食方案【优秀8篇】,欢迎参考,希望可以帮助到有需要的朋友。

饮食方案 篇一

这几天,考生有几样东西要多吃:健脑的,小米粥、牛奶等;增进食欲促睡眠的,红豆汤、玉米、红薯等;消除疲劳的,海带、藻类等。少吃甜的、油腻的东西,甜的。会产生疲倦感,油腻的让人消化不良。张主任说。

第1日

早餐:牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果;

中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜;

晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤;

晚上加餐:面包、水果。

第2日

早餐:豆腐脑、全麦面包、香蕉或枇杷;

中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干;

晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇豆腐、炒青菜;

晚上加餐:饼干、水果。

第3日

早餐:酸奶、馒头、水煮蛋、鸭梨或西瓜适量;

中餐:米饭、红烧鸭块、炒白菜;

晚餐:米饭、麻婆豆腐、骨头海带汤;

晚上加餐:八宝粥、水果。

第4日

早餐:白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黄瓜;

中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤;

晚餐:米饭、清蒸黄鱼、炒四季豆;

晚上加餐:饼干、牛奶。

第5日(中考开始)

早餐:豆浆、鲜肉包、水煮蛋、猕猴桃;

中餐:米饭、青椒鸡丝、腐皮青菜;

晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片炒茭白;

晚上加餐:莲子百合粥。

第6日

早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋、草莓;

中餐:米饭、炒猪肝、炒空心菜;

晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜;

晚上加餐:小米粥。

第7日

早餐:甜牛奶、面包、果酱、苹果或黄瓜;

中餐:米饭、黑鱼片、肉片、胡萝卜炒青菜;

晚餐:米饭、红烧子排、饭焐茄子。

关于饮食方案 篇二

原则:低脂肪、低碳水化合物、低热量,胖宝宝饮食方案。

一、步骤:

1、先从主食减肥起,然后减副食。

2、量的减少应循序渐进,先减1/4量,依次变成1/3量、1/2量。

二、三餐分配原则:

1、早餐占全天饮食总量的。35%,要吃好。

2、中餐占全天饮食总量的45%,要吃饱。

3、晚餐占全天饮食总量的20%,要吃少。

三、各营养素所占比例

1、蛋白质占总量20%。

2、脂肪占总量30%。

3、碳水化合物占总量50%。

四、每日饮食参考值

1、每日蔬菜类400-500克,水果类100-200克。

2、谷类200-300克。

3、蛋类50克、肉类50克、豆制品50克、奶类100克。

4、油脂25克

五、特别提示:

在减肥的过程中,因儿童正处于生长发育阶段,所以绝对不能让孩子有饥饿感。

六、避免多吃的小贴士

1、让孩子多吃蔬菜、水果这些体积较大并容易于饱腹感的食物。

2、进餐时先吃蔬菜、水果,然后喝汤,最后吃主食,这样不会过度进食。

3、吃饭时让孩子细细地咀嚼,进食速度要慢,但时间不要过长,以免吃进太多食物。

4、吃过饭漱口刷牙,去掉食物气味,免得刺激食欲。

5、不要给孩子视觉刺激,如甜食存在家中或到处乱放。

6、以一些有趣的活动转移孩子总是想吃的念头。

关于饮食方案 篇三

为了保障广大师生在考试期间的饮食卫生安全,确保广大考生顺利地参加学业水平测试,根据上级有关要求,经学校研究决定,特制定本工作方案。

一、成立食品安全卫生领导小组

组长:xxx

组员:xxx

二、组织自查

根据上级要求,自20xx年3月26日开始,领导小组对各食堂进行为期两天的综合性安全检查,检查内容包括:卫生许可证、从业人员有效健康证明、厨房操作加工场所及餐厅的环境卫生、原辅材料的卫生及索证情况、“三防”设施及餐具消毒的运转情况,对于发现的问题及时下发整改通知单,限期整改,对于不能按要求完成整改的食堂,根据《承包协议》扣除违约金并勒令停业整顿。

三、组织培训

20xx年3月25日上午,召开食堂负责人会议,进行小高考前的培训。培训内容包括:对小高考重要性的认识,食品卫生安全的有关知识,加工操作场所的卫生要求、加工过程及销售的规范要求以及一些注意事项和预防食物中毒的一般卫生知识,同时要求各食堂明确责任制,做到人人有责任,事事有人负责。

四、定食堂、定菜谱

根据需要确定一、三食堂为本次考试学生用餐食堂,并制定一日三餐的菜谱公布给学生,做到公开透明,学生满意。

五、责任到人,全程监管

为明确职责,根据食堂的具体情况,采取定人定岗定位,责任到人,由zz分别负责一、二食堂的'蹲点工作,对食堂进行全程监管。

第一步:从3月26日到27日中午,监管人员主要进行有目的监督,重点对考食堂的环境卫生、卫生设施、防蝇设施、餐具消毒、原辅材料的安全等关键环节进行监督检查。要求监督人员要及时发现存在的问题,并及时提出整改意见及措施,对于违反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理细则》的行为要严肃查处,对于严重违反食品卫生法律法规的行为,并可能影响到考生的饮食卫生安全的食堂,要立即向领导小组报告,领导小组根据情况采取具体措施,把安全隐患消灭在萌芽状态。

第二步:从3月27日晚上至3月29日早上,监管人员要对各食堂进行全程监管,从采购的原辅材料,到加工、销售全过程进行监督管理。监管人员早上要在5:00前进入食堂,直到考生晚餐结束,对考生的早、中、晚餐进行卫生安全保障。同时对每餐食品进行留样,以作备查。

六、事故处置

在考试期间,一旦发生集体性食物中毒和食源性疾病的发生,将立即启动《20xx年学业水平测试州徐七中考点食物中毒应急预案》,防止事态扩大。

饮食方案 篇四

随着暑期的日益临近,暑期孩子饮食问题成为大家关注的焦点,专家传授暑期儿童饮食经验。近日,记者采访了区养生保健协会的有关专家,有关专家表示,暑期正值天热,很多学生都贪吃冷饮和零食,一日三餐也不规律。因此暑期一定要注意孩子饮食均衡,防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。

饭菜饮食宜清淡

养生保健专家刘先生建议,夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜,在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋,也能增加食欲。不妨多让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁,但不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。

预留饭菜最好别弄凉菜

养生保健协会的朱先生说,暑假期间,许多家长都会事先为孩子做好午饭,中午孩子自己用微波炉热一下就行,婴幼儿食谱《专家传授暑期儿童饮食经验》。不过,预留饭菜也有一定讲究,家长为孩子留的午饭最好是当天早上做的,并放入冰箱保存,最好不要留凉拌菜。过冷的水和食物都应提醒孩子们在常温下放5~10分钟再吃,尤其是在感觉特别热的时候,不能马上吃太凉的东西。

洋快餐不要经常吃

虽然大部分孩子都比较喜欢洋快餐,但养生保健专家建议,孩子们应适当适度食用,不能将其作为日常膳食的一部分,不应经常吃、天天吃,更不能餐餐吃。因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡,不利于孩子生长发育。专家建议,最好的饮食结构应是饮食多元化,在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品,保持营养均衡。专家还特别提醒家长,不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好的奖励,以免造成孩子对洋快餐有一种渴求心理。

冷饮雪糕要少吃

暑期天热,很多孩子贪吃冷饮。区养生保健协会专家提醒,冷饮雪糕要尽量少吃。另外,冷食应该让孩子在常温下放5~10分钟再吃,雪糕一次只能吃1~2个,大盒的冰淇淋不要一口气吃完。专家表示,人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这不利于正常饮食。

有关专家还表示,零食可以吃,但不能吃太多,绝不能以零食代替正餐。如果吃了零食后,待到正餐时不想吃或食量减少,即表示零食的量大了。因此,家长不宜在家里为孩子储存过多的零食。

饮食方案 篇五

幼儿贫血的表现症状

贫血的症状与其病因、发生急缓和程度轻重有关。一般皮肤、黏膜苍白为突出表现。患儿可出现心跳过快、呼吸加速、食欲减退、恶心、腹胀、精神不振、注意力不集中、情绪易激动等症状。病程较长的患儿还可出现易疲倦、毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。血液检查、骨髓涂片检查等可帮且诊断。

孩子出现了贫血的现象应该怎么吃呢?

幼儿贫血吃什么好

胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

发菜。发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

金针菜。金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

幼儿贫血的食疗方案

桑椹粥

功效:养血,补肝,滋肾明目。

用料:桑椹20~30克(鲜桑椹30~60克),糯米100克,冰糖少许。

做法及服法:注意适当的先将桑椹浸泡片刻,洗净后与糯米同入砂锅熬煮成粥,粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用,5~7天为一疗程。

注意:忌用铁锅煮食,大便稀泄者不宜食用。

莲藕排骨汤

功效:清热滋补,解痰化瘀,对少运动而气瘀的儿童有疗效。

用料:莲藕250克,排骨(或鸡骨)125克,精盐少许。

做法及服法:莲藕洗净,以刀背压碎切成小段,放入深锅中,加入洗净的排骨或鸡骨,用大火煮沸后,再以小火煮至莲藕松烂,加入少许精盐即可食用。

注意:不可用铁制锅烹煮,莲藕节有去瘀之效,不可丢掉,须一并煮食。

孩子如果贫血过于严重就要及时就医治疗。

饮食方案 篇六

人参糯米粥:取人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温食服,每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用,故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意,高血压、发烧患者不宜服。

鸡归粳米粥:取乌骨鸡1只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏,洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分钟,取药汁20xx毫升,与乌骨鸡、粳米同入砂锅中,共同煮粥,加入食盐适量,吃鸡饮粥,每周1~2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用,能发挥显著的抗疲劳功效。

鳗鱼山药粥:取鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。该粥具有气血双补,强筋壮骨,使肌肉结实的作用,经常服用该粥,疲劳即可消除。

消疲灵药粥:取市售消疲灵10~20克,调稀粥食服,每天3次。该粥具有益气健脾,养血安神,消除疲劳的功效,对慢性疲劳综合征有满意疗效。

想要抗疲劳,就别错过以上美食。

饮食方案 篇七

在秋季时要如何安排饮食呢?秋季饮食要以什么为主呢?这都是很多人关注的话题。想要更好的进行养生,就需要做到面面俱到。今天,不如就来看看秋季饮食养生的5大方案是什么吧。

秋季饮食养生的5大方案

甘淡滋润

秋季节气干燥,应当多进食些性滋润味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果选梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳。还有食用菌类、海带、紫菜等。经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。

平衡营养

营养学家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。 秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的。充分消化和营养物质的完全吸收。

少辛增酸

所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则,在秋季这节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。

应忌苦燥

苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。《素问—五脏生成篇》中言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌苦燥。

早上喝粥

秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。在秋季,甘蔗粥、百合莲子粥、胡萝卜粥等都是不错的选择。

秋季饮食别忘了以上5点哦。

饮食方案 篇八

当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。

羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

胡桃仁饼:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。

小寒饮食养生,选择适合自己的才是最好。

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