荷兰豆细菌性叶斑病的科学防治

时间:2021-03-20 15:45:30 专题:香豌豆

荷兰豆(学名:Pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香

荷兰豆(学名:Pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。

荷兰豆细菌性叶斑病的科学防治

荷兰豆又名软荚豌豆,种子发芽最低温度为4-6℃,最适温度为16-18℃,温度高于25℃以上发芽出苗率低。幼苗期耐低温能力最强,最低能耐-4℃低温。生育期适宜温度为9-23℃;开花期适宜温度为15-18℃,25℃以上受精不良,结荚少,品质降低,产量低。荷兰豆要求较长的日照和较强的光照,如果生长期间阴天或田间通风透光不好,植株生长纤细,较弱,嫩荚产量大减。荷兰豆对土壤适应性较广,但以疏松和含有机质较ph值6.0-7.2的土壤为适宜,荷兰豆根瘤菌能固定土壤中的氮肥,但要注意施用磷肥和钾肥。在整个生长期,均要求较湿润的空气和土壤湿度,特别是开花结荚期空气干燥,往往引起落花、落荚;长期遇高温、干旱,会导致荚果纤维组织提早硬化,而过早成熟,降低品质和产量。

荷兰豆细菌性叶斑病是荷兰豆的主要病害之一,各位农户必须加以重视,下面我们就来看看荷兰豆细菌性叶斑病如何进行科学防治吧。

荷兰豆细菌性叶斑病症状:又称假单胞蔓枯病或茎枯病,为害茎荚和叶片。苗期染病种子带菌的幼苗即染病;较老植株叶片染病病部水渍状,圆形至多角形紫色斑、半透明,湿度大时,叶背现白至奶油色菌脓,干燥条件下产生发亮薄膜,叶斑干枯,变成纸质状;茎部染病初生褐色条斑;花梗染病可从花梗蔓延到花器上,致花萎蔫、幼荚干缩腐败;荚染病病斑近圆形稍凹陷,初为暗绿色,后变成黄褐色,有菌脓,直径3~5毫米。

荷兰豆细菌性叶斑病病原:Pseudomonassyringaepv.pisi(Sackett).称丁香假单胞菌荷兰豆致病变种,属细菌。菌体杆状,极生一根至多根鞭毛,无芽孢,无荚膜。革兰氏染色阴性,好气性。大小0.58~0.82×1.11~3.28微米。肉汁胨琼脂平面上菌落灰白色,圆形稍凸,边缘波纹状。细菌生长适温28~30℃,最高35~36℃,最低0℃,50℃10分钟致死。

荷兰豆细菌性叶斑病传播途径和发病条件:病原细菌在荷兰豆、蚕豆种子里越冬,成为翌年主要初侵染源。植株徒长、雨后排水不及时、施肥过多易发病,生产上遇有低温障碍,尤其是受冻害后突然发病,迅速扩展。反季节栽培时易发病。

荷兰豆细菌性叶斑病科学防治方法:

1)建立无病留种田,从无病株上采种。

2)种子消毒。用种子重量0.3%的50%甲基硫菌灵可湿性粉剂拌种。也可进行温汤浸种,先把种子放入冷水中预浸4~5小时,移入50℃温水中浸5分钟,后移入凉水中冷却,晾干后播种

3)避免在低湿地种植荷兰豆,采用高畦或起垅栽培,注意通风透光,雨后及时排水,防止湿气滞留。

4)发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素4000倍液或27%铜高尚悬浮剂600倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400~500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液。采收前5天停止用药。

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